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『そして、今日・・・』
昨日のこと、オーナーにすべて話しました。
今回ばかりはブライアンも味方です。


彼も金曜日にニューボスと働いて、ひどい目にあったとか。。。


でも、うまく伝わったのかな。。。



英語でだから、こまかいニュアンスとかうまく伝えれなかったけど


・学校とバイトですごくきついこと
(特に金曜日は朝から夜まで学校で、2~3時間の睡眠のあと、昨日みたいな状況で働くことはもう無理であること。)


・いままでは前のボスとだったからいっぱい助けてもらうことができて、働けたけど、自分が新しいボスを助けながら働くことは相当な負担であること。


・昨日遅刻してきたくせに、わたしを置いて先に帰ってしまったことにびっくりしたこと


最後の分に関しては、仕事を残して帰ったのか?と聞かれて、そうじゃないけど・・・・となったけど。。。


うーーーーん。。。なんかすごい自分がちっちゃなことで、ぶうぶう言ってる気分になったけど、でも、でも、これが許せないのはわたしだけ??


ほんとは、パンを発酵させすぎまくってたとか、カットが超雑とかも伝えたかったけど、これは私もまだあやふやな範囲のところなんで、そこまでは言うことができなかった。。
でも、そのかわりブライアンが、経験のあるベーカーとは思えないような、ありえないことをしていた・・・ということを伝えていた。


そして、わたしもこの状況が続くのであれば、勉強ができなくなってしまうので辞めることを考えているということも伝えました。


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結果・・・


まだ、新しいボスもBrumby's 系列で一度も働いたことがないし、オーブンにも商品にも、うちのやり方にも慣れていないのだからもう少し様子をみてあげてほしい・・・と言われました。


一週間たっても何も変わらなければそのとき考える・・・と。


そして、週末に働けるapprentice(私のような見習いベーカー)を探してくれるそうです。


さらに、今後の土曜日は、わたしは8時間しか働けないことになっていることにして、先に帰らせるようにしてくれる、と言ってくれました。その後、何時間で終われるかは彼次第だと。。。



ここまで考えてもらえるとは思っていなかったので、なんだか逆に申し訳ない気持ちに。。。


もう少し、大人になって、様子をみてから言うべきだったでしょうか・・・。


いや、それではわたしの体が先に壊れます。。


・・・ということで、今後状況がほんとうに改善されることを期待します。。

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【2008/05/04 12:38】 パン屋のこと | トラックバック(0) | コメント(2) |
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